Prieš išvykstant atostogų tenka pasirūpinti daugybe dalykų: susikrauti lagaminus, atlikti registraciją ir patikrinti, ar išjungti prietaisai. Vis dėlto verta nepamiršti dar vieno paprasto veiksmo – į šaldiklį įdėti monetą. Sugrįžus ji gali padėti nustatyti, ar maistas visą laiką buvo saugiai užšaldytas.
Išvykę dažnai nežinome, kas vyksta namuose. Jei tuo metu nutrūksta elektros tiekimas, šaldiklyje esantys greitai gendantys produktai gali atitirpti ir sugesti. Vėliau elektrai atsiradus jie vėl sušąla, todėl iš pirmo žvilgsnio gali būti neįmanoma suprasti, kad buvo laikomi netinkamomis sąlygomis.
Valgant tokį maistą kyla rimto apsinuodijimo rizika. Kaip rašo fakt.pl, ją galima įvertinti pasitelkus nesudėtingą monetos testą.
Kaip atlikti monetos testą
Pirmiausia į plastikinį arba silikoninį indą, pavyzdžiui, dubenėlį, pripilkite vandens ir įdėkite jį į šaldiklį. Vandeniui visiškai sušalus, ant ledo paviršiaus padėkite monetą, o indą palikite šaldiklyje iki sugrįžimo.
Stiklinių indų šiam bandymui naudoti nereikėtų. Šaldamas vanduo plečiasi, todėl stiklui gali pritrūkti vietos.
Po atostogų tereikia apžiūrėti monetos padėtį. Jei elektros tiekimas buvo nutrūkęs ilgesniam laikui, ledas inde bus pradėjęs tirpti. Tada moneta nuslinks žemyn – kiek žemai, priklausys nuo to, kiek truko sutrikimas. Ji gali būti nusileidusi šiek tiek arba net pasiekusi indo dugną.
Pastebėjus, kad moneta pakeitė vietą, reikėtų atidžiai įvertinti šaldiklyje laikomus produktus. Jei kyla bent menkiausių abejonių dėl jų saugumo, tokį maistą būtina išmesti.
Elektros tiekimo sutrikimą gali parodyti ir ledo kubelis
Yra ir dar paprastesnis būdas, kuriam nereikia nei indo, nei monetos. Šaldiklyje galima palikti vieną laisvai padėtą ledo kubelį.
Grįžę patikrinkite jo formą. Jei kubelis atrodo taip pat, kaip prieš išvykstant, tikėtina, kad šaldiklis veikė be pertrūkių, o jame laikomas maistas turėtų būti tinkamas vartoti.
Jei kubelis deformavosi ir prarado pradinę formą, tai reiškia, kad atostogų metu galėjo būti nutrūkęs elektros tiekimas.
Patinka mūsų turinys? Palaikykite portalą
