Rauginti kopūstai kaip pas senelį — traškūs, sultingi ir labai skanūs
Tradicinis raugintos kopūstos receptas 3 l stiklainui: traški, sultinga kopūsta su morkomis ir pipirais. Fermentuojama 4–7 dienas, paskui laikoma vėsiai.
DOMRENTA.LT
Žyma: juodieji pipirai
1straipsnių