Honkongo gyventoja, iš restorano parsinešusi užsakytus pietus, liko priblokšta pamačiusi, kas buvo patiekalo viduje. Maisto inde ji aptiko gyvą, neseniai gimusį žiurkiuką ir nufilmavo jį besiraitantį padaže. Dėl šio atvejo tyrimą pradėjo vietos sveikatos apsaugos institucijos.
Vaizdo įraše matyti mažas rožinis ir beplaukis gyvūnas, kurio akys dar nebuvo visiškai atsimerkusios. Jis vartėsi išsinešti skirtame „Wa Jer Restaurant“ patiekalo inde, judino kojytes bei letenėles ir, panašu, sunkiai kvėpavo.
Radinį pastebėjo užsisakiusi pietus
Moteris pirmadienį užsisakė jautienos ir ryžių makaronų patiekalą, kainavusį apie 5 eurus. Pamačiusi padaže esantį mažą žiurkiuką, ji nedelsdama kreipėsi į vietos Maisto ir aplinkos higienos departamentą, rašo nypost.com.
Departamento atstovas laikraščiui „South China Morning Post“ nurodė, kad patiekalas iš karto paimtas tyrimams.
Patikrinę restorano patalpas pareigūnai konstatavo, jog higienos sąlygos jose neatitiko reikalavimų.
Institucija tiria įvairias aplinkybes, susijusias su įtariamu žiurkiuko patekimu į išsinešti skirtą maistą, įskaitant patiekalo gamybą, pakavimą, laikymą ir pristatymą. Departamento atstovas pabrėžė, kad vien internete paskelbto vaizdo įrašo ar įtariamo radinio nepakanka skubotoms išvadoms apie tai, kada ir kaip gyvūnas pateko į maistą.
Restoranas laikinai uždarytas
Restorano vadovas, kurio tapatybė neskelbiama, teigė buvęs sukrėstas įvykio. Tačiau jis nekomentavo, ar neatmeta galimybės, kad tai galėjo būti tyčinis pokštas.
„Wa Jer Restaurant“ veikia Wah Sang pramoniniame pastate, to paties pavadinimo gatvėje, ir buvo atidarytas kiek daugiau nei prieš metus. Pasak vadovo, iki šio incidento restoranas nebuvo sulaukęs skundų dėl graužikų.
Jis pripažino, kad šioje miesto dalyje graužikų kartais pasitaiko, tačiau tikino, jog restoranas kas mėnesį kruopščiai valomas. Antradienį įstaiga buvo uždaryta papildomam valymui ir dezinfekcijai.
