Krabų lazdelių salotos – paprastas ir skanus pasirinkimas bet kokiam stalui ar šeimos vakarienei. Krabų lazdeles puikiai papildo saldi kukurūza ir agurkai. Tokios lengvai paruošiamos salotos patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Dalinuosi savo krabų lazdelių salotų receptu, kuris pakeitė klasikinį variantą.
Ką reikės:
- krabų lazdelių – 400 g;
- konservuota kukurūza – 150 g;
- minkšta varškė – 200 g;
- aisbergo salotos – 1 vnt.;
- druska;
- agurkai – 2 vnt.;
- citrinos sultys – 1 v. š.;
- česnako skiltelė.
Kaip ruošiu salotas:
Supjaustome 400 g krabų lazdelių juostelėmis, suplėšome aisbergo salotas. Į šiuos ingredientus suberiame konservuotą kukurūzą. Iš jos pirmiausia būtina nupilti perteklinį skystį.
Agurkus pjaustome pusžiedžiais, sutriname ir smulkiai pjaustome česnako skiltelę, dedame į salotas. Supilame citrinos sultis, pagardiname druska pagal skonį.
Į salotas įdedame minkštą varškę ir gerai išmaišome. Minkštą varškę galima pakeisti kitais padažais, pavyzdžiui, majonezu, graikišku jogurtu arba grietine. Tačiau tokiu atveju salotų skonis gerokai pasikeis.
Gaunasi greitos krabų lazdelių salotos, naudingos sveikatai. Puiki alternatyva klasikiniam variantui.
Kad salotos išliktų traškios ir neišleistų sulčių per laikymą, ingredientus su padažu maišykite tik prieš patiekimą. Jei gaminate iš anksto, laikykite pjaustytas daržoves ir krabų lazdeles atskirai nuo varškės padažo ir sujunkite juos tik prieš pateikimą prie stalo.
Gero apetito!
Šaltinis: souspark.ru
Patinka mūsų turinys? Palaikykite portalą
