Žieminį česnaką dažniausiai sodinami rugsėjį arba spalį, tačiau tikslios datos priklauso nuo regiono, oro sąlygų ir dirvos temperatūros. Svarbu pasiruošti ir pasirinkti tinkamą momentą: per anksti pasodintas česnakas rudenį gali išleisti žalią lapiją ir būti pažeistas pirmųjų šalnų, o per vėlai pasodintas — nespėti gerai įsišaknyti ir sušalti žiemą.
Kada sodinti
Geriausias laikas sodinti žieminį česnaką yra tada, kai dirvos temperatūra pažemėja iki maždaug +10…+12 °C. Tokiose sąlygose dantelis dar spėja suformuoti stiprią šaknų sistemą, bet neskatinamas išleisti žalią stiebą į paviršių. Praktinis orientyras – likus 2–3 savaitėms iki nuolatinių šalčių, kad laiko šaknims susiformuoti užtektų, bet augalas neprakirstų žemės viršuje.
Regioninės gairės Ukrainoje
Ukrainos regionuose sodinimo laikai skiriasi pagal klimato ypatumus: šiaurėje (Černigovo, Sumsko, Žytomyro, Kijevo sritys) paprastai sodinama nuo rugsėjo pabaigos iki spalio vidurio; centrinėse srityse – pirmoje spalio pusėje; vakaruose – nuo rugsėjo pabaigos iki spalio vidurio, priklausomai nuo aukštumų; pietuose (Odesos, Mykolaivo, Chersono, Zaporižės sritys) galima sodinti ir vėliau, antroje spalio pusėje ar net lapkričio pradžioje, jei ruduo šiltas; rytuose (Charkovo, Donecko, Luhansko sritys) – nuo rugsėjo pabaigos iki spalio vidurio, atsižvelgiant į staigius temperatūros svyravimus. Tačiau bendras principas visur tas pats – vadovaukitės dirvos temperatūra, ne kalendoriaus data.
Kokią veislę pasirinkti
Rudenį sodinti reikėtų tik žieminių veislių česnako: jos pritaikytos žiemojimui dirvoje ir geriau ištveria šalnas. Vasarinių (jarių) veislių sodinti rudenį nerekomenduojama. Pasirinkite patikrintas, jūsų regione gerai augančias žiemines veisles ir naudokite sveiką, tvirtą sodinimo medžiagą be ligų požymių.
Kaip parinkti dantelius sodinimui
Iš rinktinio sėklinio česnako atrinkite didžiausias ir sveikiausias galvutes; sodinti patartina išorinės eilės didelius dantelius – jie dažniausiai duoda stiprias augalas ir didesnes galvutes pavasarį. Dantys turi būti tvirti, be dėmių, pūvimo, pelėsio ar mechaninių pažeidimų. Lukštų nereikia visiškai nuvalyti – išorinė skalė apsaugo sodinuką dirvoje. Galvutes skaldyti į dantis geriausia ne per anksti prieš sodinimą, o netrukus iki jo, kad dantys mažiau išdžiūtų.
Priešsodinės apdorojimo priemonės
Prieš sodinant dantis verta dezinfekuoti, kad sumažintumėte grybinių ligų ir pūvimo riziką. Paprasčiausias būdas – 20–30 min. pamirkyti dantis silpnai rožiniame kalio permanganato tirpale, po to gerai nuplauti ir šiek tiek išdžiovinti. Galima naudoti registruotą sėklų dezinfekavimo preparatą pagal gamintojo instrukciją – tokiu atveju dantis paprastai neplaunami po apdorojimo. Tradicinis variantas – pelenų nuoviras: medienos pelenus užpilti vandeniu, užvirti, nukošti ir 1–2 val. mirkyti dantis, po to šiek tiek išdžiovinti ir sodinti. Svarbu: apdoroti – išdžiovinti – iš karto sodinti; nelaikykite dantų mirkytų ar apdorotų kelias dienas prieš sodinimą.

Vieta ir dirvos paruošimas
Renkantis vietą, pageidaukite atviros, saulėtos, šiek tiek pakeltos vietos be drėgmės užsistovėjimo. Geriausios dirvos – priesmėlio arba priemolio su neutrali arba silpnai šarminė reakcija. Jei dirva sunki, ją pagerinkite smėliu, kompostu ar perpuvusiu mėšlu. Rūgštesnę žemę reikia kalkinti iš anksto (daugiau laiko iki sodinimo) dolomitine miltine, kalkėmis ar medienos pelenais.
Prevencinė sėjos eiga ir tręšimas
Gryname lauke lysvę ruoškite 2–3 savaitės prieš sodinimą, kad žemė sutiltų ir nesusigulėtų po sodinant dantis. Perkaskite 20–25 cm gylio, pašalinkite piktžoles su šaknimis. Įterpkite perpuvusio komposto ar humuso ~5–6 kg 1 m² ir apie 2 stiklines medienos pelenų per tą pačią plotą. Pageidautina naudoti fosforo ir kalio trąšas rudenį arba specialias trąšas svogūninėms kultūroms pagal instrukciją; šviežio mėšlo geriau nenaudoti, jis gali paskatinti ligų vystymąsi.
Sodinimo eiga
Padarius vagutes, patogu jas daryti šiaurė–pietų kryptimi. Tarp eilių palikite apie 20–25 cm, tarp dantelių – apie 10 cm. Sodinimo gylis priklauso nuo dantelio dydžio: stambūs sodinami 5–7 cm nuo dugno, smulkesni – 3–4 cm. Dantis sodinamas svogūnėlio dugnu žemyn, negilinant ir nespaudžiant stipriai, kad nepažeistumėte šaknų formavimosi vietos. Užpylus žeme, ją šiek tiek suspauskite delnu, kad neliktų didelių oro tarpusų prie dantelių.
Mulčiavimas ir pavasario priežiūra
Po sodinimo rekomenduojama mulčiuoti: tai apsaugo nuo staigių temperatūros pokyčių, padeda išlaikyti drėgmę ir neleidžia dirvai per daug greitai užšalti. Tinka perpuvęs kompostas, durpės, sausi lapai, šiaudai ar pjuvenos. Mulčio sluoksnis turėtų būti pakankamas apsaugai, bet ne per storas, kad pavasarį jauni daigai galėtų prastumti mulčio dangą. Kai dirva pavasarį šils, dalį mulčio galima nuimti arba išsikrapštyti, kad daigai sparčiau pradėtų augti.

Prie ko nesiūlyti sodinti
Venkite sodinti česnaką po svogūnų, paties česnako, bulvių, pomidorų ir pipirų – po svogūninių kultūrų dirvoje gali kauptis bendros ligos ir kenkėjai, o po bulvinių – dirva dažnai būna išsekusi. Geresni priešsodiniai augalai yra ankštiniai, moliūginės kultūros, agurkai ar žaliiniai sideratai.
Laikantis šių taisyklių — tinkamai parinkus laiką pagal dirvos temperatūrą, naudodami sveiką sodinimo medžiagą, paruošę lysvę ir uždengę mulčiu — žieminis česnakas turi geresnes sąlygas įsišaknyti rudenį, saugiai peržiemoti ir pavasarį sparčiai išaugti.