Nemalonūs pojūčiai dešinėje pašonėje dažnai siejami su kepenimis, tačiau toks skausmas ne visuomet reiškia, kad sutrikusi būtent šio organo veikla. Gydytojas Alvydas Unikauskas laidoje „Kviečiame daktarą“ yra pasakojęs, į kokius organizmo signalus reikėtų atkreipti dėmesį ir kodėl kepenų problemos ilgą laiką gali nesukelti aiškių simptomų.
Pačiose kepenyse skausmo receptorių nėra. Vis dėlto jas dengia kapsulė, kuri kepenims padidėjus gali būti tempiama. Dėl to žmogus gali pajusti maudimą ar skausmą dešinėje pašonėje.
Kas yra autofagija?
Kepenys atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį šalindamos iš organizmo toksines medžiagas, todėl jų veiklai svarbi kasdienė priežiūra. A. Unikauskas kalbėjo ir apie autofagiją – procesą, kurio metu organizmas pats suskaido ir pašalina nebereikalingas ląsteles bei baltymus. Pasak gydytojo, taip organizmas apsivalo, o šis procesas gali būti siejamas ir su lėtesniu senėjimu.
Gydytojo teigimu, kepenims naudingi augaliniame maiste esantys fitonutrientai. Kepenys juos naudoja detoksikacijos procesuose: riebaluose tirpius toksinus paverčia tirpiais vandenyje, kad šie galėtų būti pašalinti iš organizmo.
Vis dėlto A. Unikauskas pabrėžė, kad ne visos daržovės yra toks pat fitonutrientų šaltinis. Jis ragino valgyti daugiau augalinio maisto ir mažinti angliavandenių, ypač gaminių iš miltų, kiekį.
Gydytojas taip pat paaiškino, kad virtose bulvėse, morkose ir burokėliuose esantis krakmolas suskaidomas iki gliukozės. Todėl šios šakninės daržovės organizmui iš esmės tampa cukraus šaltiniu. Tačiau visiškai jų atsisakyti, anot A. Unikausko, nereikia – svarbiausia laikytis saiko ir bulvių nevalgyti tris kartus per dieną.
Kaip mityba gali padėti kepenims?
Toksinų šalinimui svarbi subalansuota mityba, tinkamas maisto kiekis ir produktų įvairovė. A. Unikauskas siūlė vieno valgymo metu rinktis daržoves ir mėsą, o ne po pagrindinio patiekalo dar pridėti desertą.
Pasak gydytojo, kai vienu metu sumaišoma per daug skirtingo maisto, kepenims tampa sunkiau jį apdoroti. Įvairovę geriau paskirstyti per dieną ar savaitę, o ne sutalpinti į vieną valgymą.
Tarp kepenims naudingų produktų A. Unikauskas išskyrė įvairias kopūstines daržoves, įskaitant raugintas, taip pat raudoną mėsą. Jo teigimu, mėsoje yra aminorūgščių, baltymų, geležies ir B grupės vitaminų, kurie taip pat prisideda prie kepenų funkcijų.
„Eurovaistinės“ vaistininkė Jovita Aleknienė atkreipė dėmesį ir į mineralinių medžiagų bei antioksidantų svarbą. Ji paminėjo vitaminus A ir C, seleną, B grupės vitaminus, ypač B6 ir B12, taip pat ciberžolę ir margainį.
Kodėl kepenų veikla susijusi su tuo, ką valgome?
Kalbėdamas apie mitybos ir kepenų ryšį, gydytojas paaiškino, kad virškinimo sistemą su kepenimis sieja atskira, autonominė kraujotakos sistema. Pavalgius tiek naudingos, tiek toksinės medžiagos mažosiomis venomis patenka į kepenis.
Kepenys atpažįsta žalingas medžiagas ir jas suskaido, o išvalytą kraują grąžina į bendrą kraujotaką. Joje, pasak A. Unikausko, turėtų cirkuliuoti tik švarus kraujas.
Gydytojas taip pat svarstė, kad galvos skausmas kartais gali būti susijęs su kraujo kokybe ir klausė, ar tam įtakos neturi prastai funkcionuojančios kepenys.
Visą laidą galima peržiūrėti straipsnio pradžioje esančiame vaizdo įraše.
